お菓子には人をほっと和ませる魅力があると思います。
そして手作りのお菓子は甘さも控えめにして、
その時々の体調を考慮した「身体に優しいお菓子」を作ることができます。
当教室では天然色素を用い、お砂糖も控えめに、季節のものを取り入れ
「自分や大切な人のために作りたくなるお菓子作り」を目指しています。
美しくて繊細な上生菓子は白いお砂糖がたくさん、
とのイメージがおありだと思いますが、
必ずしも白いお砂糖だけでなくても
自然な甘みで美しく作ることだってできます。
また、和菓子はオイルフリー、グルテンフリーなものも多く
ヘルシーで美容面でも嬉しい一品と言えます。
「和菓子って難しそう、作ったことがないけど出来るかな?」
「手先が器用ではないのだけど大丈夫かな?」
大丈夫です。お菓子作りのご経験のない方にも
ご自宅で気軽に作ることが出来るようになるまで基礎から
必要なポイントをお伝えさせて頂きます。
手作りのお菓子を日常のおやつに。
そしてひと手間をかけた、気持ちのこもったお菓子によって
和みのひとときを過ごしていただけましたら嬉しい限りです。
・ 出張レッスンも承ります。詳細はお問い合わせくださいませ。お問い合わせはこちらへ
・くげぬまゆるきものの会にて和菓子ワークショップを開催致しました。詳細はこちら
・「おうち仕事で暮らしを豊かにする」和菓子ディプロマコース 開講中です。詳細はこちら
・茶席の和菓子12ヶ月オンライン・対面ともに開催中です。
・2024年第3日曜日「おうち仕事で暮らしを豊かにする」和菓子ディプロマコース開催中です。
・和菓子基礎の会毎月第3土曜日に開催中です。詳細はこちら
・2年目の和菓子(中級)毎月第1日曜日に開催中です。詳細はこちら
・和菓子基礎の会平日水曜日にも開催中です。詳細はこちら
・お教室スケジュール詳細はブログにてご案内しております。
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・茅ヶ崎ヨークカルチャーセンターは毎月第3木曜日です。
・有栖川清水 料亭にて外国の方に和菓子作り体験ワークショップをさせて頂きました。
お知らせ
神奈川・湘南茅ヶ崎和菓子教室 everydaysweets / EARTH TABLE LLC
連絡先:everydaysweets0467@gmail.com
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