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お菓子には人をほっと和ませる魅力があると思います。

そして手作りのお菓子は甘さも控えめにして、

その時々の体調を考慮した「身体に優しいお菓子」を作ることができます。

当教室では天然色素を用い、お砂糖も控えめに、季節のものを取り入れ

「自分や大切な人のために作りたくなるお菓子作り」を目指しています。

美しくて繊細な上生菓子は白いお砂糖がたくさん、

とのイメージがおありだと思いますが、

必ずしも白いお砂糖だけでなくても

自然な甘みで美しく作ることだってできます。

また、和菓子はオイルフリー、グルテンフリーなものも多く

ヘルシーで美容面でも嬉しい一品と言えます。

 

「和菓子って難しそう、作ったことがないけど出来るかな?」

「手先が器用ではないのだけど大丈夫かな?」

 

大丈夫です。お菓子作りのご経験のない方にも

ご自宅で気軽に作ることが出来るようになるまで基礎から

必要なポイントをお伝えさせて頂きます。

 

手作りのお菓子を日常のおやつに。

そしてひと手間をかけた、気持ちのこもったお菓子によって

和みのひとときを過ごしていただけましたら​嬉しい限りです。

​                

・「おうち仕事で暮らしを豊かにする」和菓子ディプロマコース 5月も開講します。

茶席の和菓子12ヶ月オンライン5/22開催します。

・練り切り基礎コース 3月第4土曜日に開催します。詳細はこち

・2024年第3日曜日「おうち仕事で暮らしを豊かにする」和菓子ディプロマコース開催中です

 

・和菓子基礎の会毎月第3土曜日に開催中です。詳細はこちら

・2024年『お茶席の12ヶ月の和菓子』が始まりました。詳細はこちら

 

・お教室スケジュール詳細はブログにてご案内しております。

出張レッスンも承ります。詳細はお問い合わせくださいませ。お問い合わせはこちら   

・茅ヶ崎ヨークカルチャーセンターは毎月第3木曜日です。

・有栖川清水 料亭にて外国の方に和菓子作り体験ワークショップをさせて頂きました​。

お知らせ
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神奈川・湘南茅ヶ崎和菓子教室   everydaysweets / EARTH TABLE LLC
連絡先:everydaysweets0467@gmail.com

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